校民盟主委夏克坚教授为全省中小学生讲解食品安全
编辑:日期:2020-04-28 11:19:16

  按照教育部和省教育厅的统一部署,加强全省中小学生安全教育,同心战疫情,2020年4月3日,民盟南昌师范学院委员会主委、中国食育研究院夏克坚教授在赣教云平台(江西省中小学线上教学平台)上为全省小学生了一堂关于食品安全教育专题课

  结合全球新冠肺炎疫情,夏克坚从食源性疾病、校园食品安全事例、及近年连续发生的“若如病毒”等病例出发运用《中国食品安全法》,向同学们提出了“什么是食品安全?”、“什么是不安全食品?”等一系列问题详细介绍了“我们应该怎样做才安全?”方法,逐一为同学们解答了相关疑问。讲座内容图影音文并茂、通俗易懂,同学们在日常生活中如何进行食品安全的自我管理,提供了切实的指导。

  课后同学们纷纷反馈,通过学习,认识了身边的食品安全隐患,掌握了简单、实用的食品安全知识,食品安全意识大大提高。家长和学生纷纷向夏克坚表达谢意



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